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外子說以前‘阿祖’會用水煮蛋把蛋煮個半熟，
然後只撥下蛋殼一角，把吸管插入，吸取蛋汁......那是懷念的滋味！
最後一天在新加坡的早晨，我們去西式早餐店，
一堆看不懂的英文，據說是根據馬來文翻譯的，
kopi-O 是咖啡加糖不加煉乳，
kopi-kosong(馬來語，空的意思)是黑咖啡。
kopi→咖啡，台語音......，很妙！
懷念的半熟水煮蛋，加點清醬油、胡椒，
吃起來有豆花的口感，卻沒有腥味的嘔心感，
土司及麵包中塗抹的果醬，是用有芋頭味道甜口味的kaya，
在台灣沒有的特殊風味。
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